Fiorentina Swami Beef

60,00 iva inclusa

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Descrizione

Swami Beef” è una selezione di bovini di razza JERSEY, nati allevati e macellati in Danimarca.

Le caratteristiche di questa carne sono: tenera, estremamente marezzata e dal sapore delicato. In bocca si sentono i pascoli di una terra tagliata a metà dal mare.

I bovini sono alimentati con cereali, mais e barbabietole da zucchero, la selezione dei capi è molto rigorosa e prenderanno il marchio “SWAMI BEEF” solo quelli che sono riusciti a sviluppare una marezzatura importante.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg